Уменьшить потребление сладкого можно, если готовить самим полезные лакомства. Ведь так, мы сами можем регулировать сладость конфет, добавляя натуральные подсластители, а в качестве соединяющего ингредиента использовать финики, пасты, авокадо.
В сегодняшнем рецепте я хочу поделиться с вами простым вариантом полезных трюфелей. Главный ингредиент авокадо - именно с помощью него мы получим маслянистую, кремовую текстуру. Но будьте внимательны, выбирая авокадо в магазине - оно должно быть спелым.
Ингредиенты
- Авокадо - 1 шт
- Тахини - 50 мл
- Какао - 2 ст.л
- Мёд - 3-4 ст.л
Шаги приготовления
- Очищаем авокадо от кожуры и косточки.
- Помещаем его в блендер.
- Добавляем остальные ингредиенты.
- Взбиваем до кремовой консистенции.
- Контейнер с полученной массой ставим а морозилку на час.
- По истечении времени, достаём уже немного застывшую массу и лепим конфеты. Делаем это в перчатках.
- Обваливаем конфеты в обсыпке. Я использовала какао порошок и спирулину.
Источник: Cookingbyanna.top