Хотите сократить статью расходов на продукты? Хотя определенные продукты можно считать товарами первой необходимости, например, свежие продукты, основные ингредиенты для приготовления пищи и предметы домашнего обихода, есть все же одна категория, на которой каждый из нас может с легкостью сэкономить, - полуфабрикаты.
Я уверена, что полуфабрикаты – это все то, что мы легко можем приготовить дома самостоятельно, потратив лишь несколько часов нашего времени. Ведь, по сути, продукты, которые входят в состав полуфабрикатов, мы и так покупаем в магазине регулярно, и получается, что фактически мы платим за то, что нам не нужно делать их дома самостоятельно.
Поэтому я подумала, что каждый из нас никогда не прочь сэкономить немного денег, и приготовила для вас несколько примеров полуфабрикатов и заготовок, которые достаточно просто приготовить своими руками и в домашних условиях, потратившись только на ингредиенты.
- Арахисовое масло. Вы можете не только приготовить собственное вкусное домашнее арахисовое масло, но и сделать масло из любых орехов, которые любите больше всего. Все, что вам для этого понадобиться, - это горсть орехов и достаточно мощный блендер. Так как на сегодняшний день есть несколько видов арахисовой пасты в зависимости от добавок, я рекомендую вам «свой» рецепт, которому вы сможете следовать в будущем. Попробовав домашнее ореховое масло, вы больше никогда не захотите покупать его в магазине снова.
- Все чаще я встречаю на полках в супермаркетах замороженный куриный или овощной бульон. Значит это вызвано тем, что на эти продукты растет спрос. Но поверьте, если вы регулярно используете на своей кухни мясной или овощной бульон, вы сможете сэкономить немало денег, приготовив их самостоятельно! Тем более это отличный способ использовать пищевые отходы, которые зачастую отправляются в мусорное ведро, когда речь идет об овощном бульоне.
- А вы знали, что сгущенное молоко можно приготовить в домашних условиях? Сгущенное молоко достаточно редко бывает в моем холодильнике, потому что употребляю я его нечасто. Поэтому в те крайний случаи, когда мне нужно было сгущенное молоко, мне приходилось специально ехать в магазин именно за этим продуктом. Решив однажды испечь пирог рано утром, естественно, в магазин я не поехала. Как раз тогда я нашла на страницах Интернета способ приготовить сгущенное молоко в домашних условиях. И, как оказалось, все необходимые продукты были под рукой. Попробуйте хотя бы раз приготовить сгущенное молоко самостоятельно, и вы уже очень скоро забудете, на какой полке супермаркета оно находится.
Составьте список тех полуфабрикатов, которые вы регулярно покупаете в магазине. Поищите информацию в Интернете о том, можно ли приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Оцените состав ингредиентов и сложность приготовления. Уверена, что уже очень скоро ваши кулинарные способности расширятся, и вы порадуете свою семью вкусными и натуральными продуктами домашней кухни.