Не секрет, что наши прабабушки лечились природными средствами, и побуждали всех в семье употреблять молоко, смешанное с некоторыми травами, при лечении распространенных заболеваний.
Популярный рецепт такого "народного зелья" - чесночная настойка на молоке.
Чеснок — известный всем ароматизатор в еде, приобрел широкое распространение по всем земному шару за свои уникальные свойства. Он очень полезен для здоровья. Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощником для их профилактики. Активные ингредиенты в чесноке — фитонциты, и в частности аллицин, выделяются, когда зубчик чеснока разжевывается или измельчается, к сожалению сухой чеснок,уже не активен.
Приготовление: Нагреть литр молока вместе с несколькими зубчиками чеснока. Позволить ему закипеть, медленно помешивая. Когда молоко частично испарится и сократится до половины, процедить жидкость и добавить немного сахара по вкусу. Лучше всего принимать теплым.
Преимущества: Напиток приносит пользу, как альтернативное лечение, от нескольких заболеваний сразу.
При некоторых болезнях лучше есть сырой чеснок утром(но не натощак, т.к. он повышает кислотность желудка), а для некоторых — ночью. Других, никаких серьезных побочных эффектов от применения чеснока не наблюдается.
Распространенные заболевания, которые можно эффективно лечить этим молочным напитком:
1.Туберкулез легких. Содержащиеся в чесноке соединения серы уничтожают микробов, вызывающих туберкулез. Напиток принимают, по крайней мере, трижды в день, действует как чудесное лекарство, если больной страдает от туберкулеза.
2. Астма. Напиток принимается перед сном, для борьбы с астмой. Он может значительно снизить тяжесть астмы.
3. Пневмония. Нужно пить такое молоко три раза в день, чтобы увидеть эффективные результаты. Соединения серы в чесноке прекращают заражение бактериями и укрепляют иммунную систему.
4. Холестерин. Этот отвар может расширить кровеносные сосуды и прочистить их, растворяя накопленный холестерин.
5. Ожирение. Если пожевать несколько зубчиков чеснока с молоком через 30 минут после обеда в течение двух недель, то результат (от приёма чеснока и молока, для похудения) не заставит себя ждать. Аллицин, активный ингредиент чеснока, вымывает излишки жира и ускоряет обмен веществ.
6. Бесплодие. Чеснок стимулирует кровообращение, повышает уровень эндорфинов влияя на фертильность, как мужчин, так и женщин. Известно, что употребление такого молока действует как афродизиак.
7. Артрит. Потребление чесночного отвара — эффективный способ уменьшить боль и воспаление, вызванное артритом. Он считается одним из лучших методов лечения боли в суставах.<
8. Заболевания желудка. Чесночное молоко является одним из идеальных средств для лечения желудка и расстройств пищеварения. Антисептическое свойство такой молочной смеси является эффективным противоядием от инфекционных заболеваний и средством от воспалений желудка и кишечника.
9. Гипертония. Согласно аюрведе, чесночное молоко (40 мл) в день в течение недели хорошо для контроля гипертонии. Потребление чесночного молока должно быть умеренным, а чрезмерное употребление может причинить вред. И необходимо помнить, что это средство, не может заменить обычные лекарства.