Домашние рецепты
Не только полезно, но и вкусно! Безглютеновый Хлеб, без дрожжей и закваски
02.04.2021
Сегодня хочу поделиться рецептом необычного хлеба. Если вы по каким-то причинам не употребляете глютен, то такой вариант может быть прекрасной альтернативой. А еще этот хлебушек получается не только вкусным, но еще и очень полезным т.к. приготовлен из зеленой гречки, богатой на витамины и микроэлементы.
Готовлю я его уже давно и методом проб и ошибок подобрала для себя самые удачные пропорции, а также нюансы приготовления.
В этот видео постараюсь подробно поделиться своим опытом, который, надеюсь, поможет и пригодится вам.
Присоединяйтесь!
Ингредиенты:
- Гречка зеленая - 350 г
- Вода - 440 г
- Соль - 10 г
Добавки:
- Семечки подсолнечника - 50 г
- Семена льна - 10 г
- Изюм - 40 г