Домашние рецепты
Обалденная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ! Так мало кто делает, а зря – получается отменно!
09.04.2021
Приготовила скумбрию в духовке по особому рецепту. Скумбрия в банке не варится и не тушится, а томится в собственном соку. Получается невероятно вкусно, рыба сочная, мягкая и ароматная.
Ингредиенты:
- Скумбрия 2-3 шт
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Банка - 1,5 литра
- Вода - 100 мл
- Масло растительное - 30 мл
- Лавровый лист 2 шт
- Перец горошком 10-15 шт
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1ч.л