Готовлю молочный десерт без выпечки. Вкусный, быстрый и нежнейший десерт без выпечки всегда красиво смотрится, когда подаётся порционно в стаканчиках или креманках. Мои гости его сразу ищут глазами )) А если я готовлю его для себя, то заливаю в форму - легко и просто. Однозначно этот десерт должен знать каждый!
Ингредиенты:
Молочный мусс:
- сливочное масло - 100 г
- мука - 120 г
- молоко - 1 л
- сахар - 100 г
- ванилин - 1,5 г (1 пакетик)
Карамельный соус:
- сахар - 90 г
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- вода - 300 мл