Простой, но при этом очень вкусный салат с кальмарами. Это один из моих любимых салатиков! Попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Здесь все ингредиенты сочетаются просто идеально.
Ингредиенты:
- кальмары - 500 г
- огурцы маринованные - 2-3 шт
- яйцо - 3 шт
- луковица - 1 шт
- зелень - по вкусу
Для маринада для лука:
- соль - 1/2 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- вода - 2 ст.л
- 9%уксус - 2 ст.л
Для домашнего майонеза:
- растительное масло - 150 мл
- яйцо - 1 шт
- соль - 1/3 ч.л
- сахар - 1/3 ч.л
- горчица - 1 ч.л
- сок лимона - 1 ст.л