Домашние рецепты

Мало кто знает ЭТОТ рецепт булочек! Булочки с творогом

03.05.2021

Как приготовить булочки на молоке, чтобы было вкусно? Вот потрясающий рецепт булочек с творогом . Чтобы приготовить вкусные булочки с творогом , вам нужно замесить мягкое дрожжевое тесто, а так же взять творог и сделать творожную начинку в которую я добавляю изюм, в итоге получаются потрясающие булочки с изюмом от которых сложно оторваться. Рекомендую приготовить эти творожные булочки, так как это очень вкусная сладкая выпечка, да и к чаю будет вкусное угощение, а рецепт булочек сохраните в свою записную книгу.

Булочки с творогом

Булочки с творогом

Ингредиенты:

Тесто:

  • тёплое молоко - 250 мл
  • сахар - 120 гр
  • яйца - 3 шт
  • сливочное масло - 100 гр
  • растительное масло - 3 ст.л
  • сметана - 1 ст.л
  • сухие дрожжи - 10 гр
  • соль - щепотку
  • мука - 700 гр

Начинка:

  • творог - 300-360 гр
  • сахар - 2-3 ст.л
  • сливочное масло - 1 ст.л
  • желток - 1 шт
  • цедра с одного лимона
  • изюм - 70 гр

Посыпка:

  • сливочное масло - 2 ст.л
  • сахар - 2 ст.л
  • мука - 3 ст.л
  • смазать взбитым яйцом

Видео рецепт: