Постные хлебцы без глютена будут хороши и вместо хлеба, и в качестве легкого перекуса. Похрустим?
Хрустящие постные хлебцы без глютена от Лизы Глинской
Ингредиенты:
- 170 мл воды (0,7 стакана объемом 250 мл)
- 100 г рисовой муки (3,5 ст. л. с горкой)
- 100 г семечек подсолнечника
- 10 г льняных семечек (1 ст. л. с горкой)
- 80 г белого кунжута (0,5 стакана)
- 10 г мака (2 ч. л. с горкой)
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 40 г кокосового масла (2 ст. л.)