Домашние рецепты
Милые МАФФИНЫ с ШОКОЛАДОМ. Вкусный и ПРОСТОЙ рецепт. Шоколадные маффины НА КЕФИРЕ от Лизы Глинской
12.05.2021
Вкуснейшие шоколадные маффины готовятся очень просто, из того самого кефира, который вы хотели выбросить.
Ингредиенты:
- 250 г муки (1,6 стакана*)
- 100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
- 50 г какао-порошка (3,5 ст. л.)
- 8 г разрыхлителя (1,5 ч. л.)
- щепотка соли
- 1/3 ч. л. соды
- 100 г яйца (2 шт.)
- 100 г сливочного масла (1/2 стандартной пачки, 82%)
- 200 г кефира или нежирного йогурта (0,8 стакана)
- 80 г черного шоколада
*Объем стакана - 250 мл