Знаменитая итальянская фокачча! При всей простоте приготовления фокачча потрясающая! Рекомендую!
Ингредиенты:
Тесто:
- 500 гр. муки
- 15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр. сухих)
- 310 мл. тёплой воды
- 10 гр. соли
- 2 ст.л. оливкового масла
Для заливки:
- 40 мл. тёплой воды
- 40 мл. оливкового масла
- крупная соль
- + томаты черри, базилик, оливки, лук, чеснок, перец (по желанию)