Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Научилась готовить вкуснейшие закуски из лаваша!
3 лучшие закуски из лаваша:
1. Трубочки из лаваша с фаршем
- фарш - 300 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- сыр твердый - 70 г
- лаваш - 1 шт.
- чесночная соль - по вкусу
- петрушка - по вкусу
2. Рулеты из лаваша с сыром
- сыр Моцарелла - 100 г
- сыр Чеддер - 100 г
- сыр Сливочный - 100 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- лаваш - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- масло растительное - 50 мл
3. Рулетики из лаваша с курицей сыром
- яйцо куриное - 1 шт.
- лаваш - 1 шт.
- грудка куриная (вареная) - 150 г
- сырок плавленый - 1 шт.
- горчица - по вкусу
- сметана - 1-1,5 ст. ложки
- масло растительное - 50 мл.