Домашние рецепты
Вкусно и просто! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ с ягодами. Рецепт десерта В СТАКАНЧИКАХ от Лизы Глинской
21.05.2021
Вам обязательно понравится этот нежный, легкий и красивый десерт из творога с ягодами. Вкуснее и полезнее магазинных десертов.
Творожно-ягодный десерт
Ингредиенты:
- 200 мл молока (0,8 стакана*)
- 50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
- 15 г кукурузного крахмала (1/2 ст. л.)
- 200 г творога (0,8 стакана, жирность 5-9%)
- 50 г клубничного пюре (1,5 ст. л.)
- 50 г смородинового пюре (1,5 ст. л.)
- 5 г желатина + 25 мл воды (1 ч. л. с горкой + 5 ч. л. воды)
- 200 мл сливок (0,8 стакана, жирность от 30%)
*Объем стакана - 250 мл
Для декора:
- клубника 5 г сахарной пудры (1/2 ч. л.)