Домашние рецепты
Рогалики ВМЕСТО БУЛОЧЕК с маком! Готовлю уже неделю - ИДЕАЛЬНОЕ тесто для выпечки!
21.05.2021
Рогалики с маком вместо булочек ВСЕ СЕКРЕТЫ - Ну очень простой рецепт домашней выпечки! Ароматные, пышные, очень вкусные – домашние румяные и нежные рогалики! Такая превосходная, воздушная домашняя выпечка к утреннему кофе или чаю, как рогалики с маком, сделанная из простого дрожжевого теста, выгодно отличается от магазинных аналогов уникальными вкусовыми свойствами. Эти манящие, аппетитные булочки с маком никого не оставят равнодушными. Предлагаю вам свой рецепт таких непревзойденно нежных и мягких рогаликов. Их сдобное тесто приятно тает во рту, доставляя огромное удовольствие! Приятного аппетита Вам!
Ингредиенты:
- Дрожжи сухие быстрые 7 гр
- Сахар 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Мука 500 гр
- Растительное масло 1 ст.л.
- Масло сливочное 50 гр
Для начинки:
- Мак 75 гр
- Сахар 35 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Молоко 1 ст.л.
- Белок 1 яйцо
- Молоко 1-2 ст.л и желток для смазывания выпечки