Домашние рецепты
НАШ Зефир Всегда получится - вкуснее ЧЕМ В МАГАЗИНЕ! Домашние сладости на десерт к чаю!
21.05.2021
Клубничный зефир на пектине всегда получается и бесподобно вкусный Ну очень простой рецепт сладости на десерт к чаю! Домашний, полезный, воздушный и очень вкусный зефир – пальчики оближешь! Советую всем обязательно приготовить для своей семьи эту натуральную сладость и невероятно нежный десерт к чаю! Рецепт такого изумительного зефира взят по ГОСТу, поэтому он получается бесподобно пышным и ароматным. Сейчас покажу, как правильно сделать домашний зефир, который будет вами съеден с огромным удовольствием. Душистый, полезный для здоровья яблочный зефир с натуральным пектином очистит организм от вредных токсинов и доставит незабываемое наслаждение! Приятного аппетита Вам!
Ингредиенты:
- Пектин яблочный 10 гр
- Сахар 50 гр
- Клубника 250-300 гр
- Вода 3 ст.л
- Сахар 100 гр
Для сиропа:
- Сахар 400 гр
- Вода 120 мл.л.
- Белок яичный 45 гр
- Лимонная кислота 3 гр