Я не думала, что это так просто... Невероятно воздушный как пух Пирог Косичка с творогом.
Ингредиенты:
- 250 мл - тёплого молока
- Соль-1/3ч.л
- Дрожжи сухие - 1 ст ложка (7 грамм)
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 100 гр
- Масло сливочное мягкое - 60 гр
- Мука - 500 гр
Начинка
- Творог 9% - 380 гр
- Сахар - 100 гр
- Сметана - 3-4ст.л
- Яйцо - 1 шт желток убираем для смазывания теста+1ч.л молоко