Такой супчик хоть каждый день подавайте! Лучше окрошки! Болгарский суп таратор.
Ингредиенты:
- Йогурт - 600 мл
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Горчица - 1 чайн.ложка
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Лук зеленый - 1 пучок
- Чеснок - 1 зубочек
- Огурцы - 4 шт
- Вода - порядка 0,2 л
- Орех грецкий - 6 шт