Домашние рецепты
Рецепт-находка. Вкусное мясо в духовке, нежное и сочное, тает во рту. Вместо Шашлыка
30.05.2021
Вместо шашлык. Мясо по-домашнему в духовке. Рецепт нежного, сочного мяса.
Ингредиенты:
- 2 кг свинина для шашлыка
- 1 ст/л зерновая горчица
- 1 ч/л обычная горчица средней остроты или по вкусу
- 1 ст/л меда
- 1 ч/л паприка
- 1/2 ч/л кориандр
- 1 ч/л перец черный
- 1 ч/л соль или по вкусу
- 150 мл белое вино
- 3-4 лук репчатый
- 2 ст/л растительное масло