Домашние рецепты

Торт на сковороде без выпечки с заварным кремом

30.05.2021

Как приготовить торт на сковороде? Очень легко и просто! В данном рецепте вам даже не понадобится духовка, коржи выпекаются на сковороде, а заварной крем просто потрясающий. Получается такой тортик очень вкусный, нежный и очень простой в приготовлении. По внешнему виду он напоминает на торт Наполеон, но гораздо легче и менее калорийней.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 300 г (2 стакана объёмом 250 мл)
  • Творог жирностью 5% - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка (6 г)

Для крема:

  • Молоко - 500 мл
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сахар - 120 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 40 г (2 ст. ложки)
  • Сахар ванильный - 1 ч. ложка


Видео рецепт: