Кабачки на зиму как огурцы! Хоть 20 банок закрою все улетят!
Ингредиенты:
- кабачки
- морковь
- лук репчатый
- укроп и петрушка
- листья хрена
- острый перец по вкусу
- перец горошек 5 шт в банку
- душистый перец по 3 шт в банку
- горчица в зернах 1 ч.л в банку
- чеснок по 2 зубка в банку
- лавровый лист по 1 шт в банку
- сахар на 1 л банку 1 ст.л с горкой
- соль на 1 л банку 1 ст.л без горки
- уксус 9% 1 ст.л на 1 банку 1литр