Надеюсь все получится! Клубничное варенье без сахара. Будет ли оно хранится? Это мы узнаем со временем. Сегодня можно только сказать, что оно вкусное и без грамма сахара. Готовил я варенье из свежей клубники и сахарозаменителя Huxol. Это растительный и натуральный заменитель сахара. С его помощью варенье получается сладким без лишних калорий.
По правилам консервации я стерилизовал банку и крышку и закрыл готовое клубничное варенье до зимы.