В этом видео мы вам покажем 2 рецепта окрошки. Одна окрошка на кефире и вторая на квасе. Мне нравится окрошка на кефире, дочке на квасе. Решили сделать оба рецепта. Окрошка это жидкий салат оливье без горошка, с добавлением кефира или кваса.
А так же окрошку называют холодный суп.
Ингредиенты:
Окрошка на квасе:
Заправка для окрошки: