Если вы большой поклонник соленых или даже острых огурцов, приготовление их по этому рецепту не займет много времени. Удивительно, но спустя некоторое время этот салат оказывается особенным с точки зрения вкусовых сочетаний.
Ингредиенты:
- огурцы 1 кг
- лук 600 гр
- сахар 50 гр
- горчица сухая 1 ст.лож
- уксус (6%) 50 мл
- соль 1 ст.лож
- зелень укропа 1 пучок
- перец черный 1/2 ч.лож
- душистый перец 1/2 ч.лож (горошком)