Соседка таджичка поделилась старинным рецептом вместо пирожков!
Ингредиенты:
- Мука 400 гр
- Соль 1 ч.л(не полный)
- Вода 1 стакан
- Масло растительное 2-3 ст.л
Начинка:
- Фарш 400 гр
- Лук зелёный 1 пучок
- Петрушка, укроп по 1 пучок
- Растительное масло 2 ст.л+ 50 мл
- Соль,специи по вкусу
- Сливочное масло 150 гр