Заливаю миску кремом и получаю самый летний десерт на свете. Нежнейший арбузный торт без выпечки.
Ингредиенты:
Для коржа:
- 400 г печенья
- 200 г растопленного сливочного масла
- пищевые красители - красный и зеленый
Для крема:
- 250 г творожного сыра
- 70 г сахара
- 60 мл молока
- 10 г желатина
- 25 мл теплой воды
- розовый пищевой краситель
Для желе:
- 200 г мякоти арбуза
- 25 г порошка для желе (готовый продукт красного цвета)
- 100 г сахара
- 200 мл теплой воды
Для украшения:
- 100 г растопленного темного шоколада