Вкусненький салат из баклажанов.
Ингредиенты:
- Баклажаны- 2 шт. (350 гр.)
- Помидоры - 2 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Укроп,
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика,
- Сахар - 1 чайная ложка с горкой.
- Соль - по вкусу,
- Масло оливковое - 2 стол. ложки,
- Уксус винный - 1 стол. ложка или сок лимона