Домашние рецепты

Восхитительное печенье альфахорес из простых продуктов. Тает во рту!

23.07.2021

Безумно нежное и вкусное печенье с вареной сгущенкой! Почти орешки, но проще и даже вкуснее. Уверена, обязательно вам понравится

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла
  • 120 г кукурузного крахмала (4 ст. л. с горкой)
  • 130 г муки (5 ст. л. с горкой)
  • 40 г желтка (2 шт.)
  • 50 г сахара (2 ст. л. с горкой)
  • 30 мл молока (1,5 ст. л.)
  • щепотка соли
  • 6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
  • цедра одного апельсина

Начинка:

  • 300 г вареного сгущенного молока (1 стакан)
  • 20-30 г кокосовой стружки (1-2 ст. л.)


Видео рецепт: