Быстрые бутербродные огурцы на зиму без стерилизации. Уверена, что эти огурцы вас покорят свои вкусом и простотой в приготовлении.
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов очищаем от кожуры и нарезаем
- 1 ст. л соли
- 1 ст.л сахара
- 50 мл 9% уксуса
- 50 мл растительного масла
- 1 лавровый лист
- 5 горошин душистого перца
- 1 ч.л горчицы в зёрнах
- 1 ч.л семян укропа
- Чёрный молотый перец по вкусу ( у меня 1 ч.л)
- 500 мл воды