Домашние рецепты
Булочки на творожном тесте съедаются, не успевая остыть! Булочки с корицей
28.07.2021
Королевские Булочки, Вкусная выпечка, которую любят во всем мире. Синнабоны на творожном тесте, нежные мягкие, воздушные булочки с корицей, перед которыми невозможно устоять. Если вы любитель сдобной домашней выпечки с корицей, тогда этот рецепт для вас!
Очень рекомендую приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко (примерно 38 градусов)… 225 мл
- Творог … 225 г
- Сахар … 125 г
- Дрожжи сухие … 10 г
- Яйца (крупные) … 2 шт
- Соль … 1/4 ч.л.
- Масло сливочное … 80 г
- Экстракт ванили … 1 ч.л.
- Мука … 650 г + 30 г (доп.)
Начинка:
- Масло сливочное … 120 г
- Сахар … 150 г
- Корица … 20 г
Сметанная глазурь:
- Сметана 30 % ... 150 г
- Сгущенка ... 50 г