Курица в апельсиновом соусе – один из моих любимых рецептов. В моей семье ее съедают очень быстро, но это поправимо – курочка легко готовится.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе (2 шт.)
- 2 апельсина
- 2 зубчика чеснока
- перец чили
- 30 г муки (3 ч. л. с горкой)
- 15 г меда (1,5 ч. л. с горкой)
- 10 мл растительного масла (2 ч. л.)
- 1/2 ч. л. сухого имбиря (или 1 ч. л. тертого свежего)
- соль (по вкусу)