Домашние рецепты
Сытное блюдо даже без мяса! Один из самых любимых рецептов грибного супа!
29.07.2021
Сегодня готовим суп - вкусный, аппетитный, сливочно-сырный суп с грибами. Если у вас есть кастрюля из нержавейки с толстым дном, тогда вам даже сковорода не понадобится - все приготовим в одной посуде!
Сытный, очень ароматный, легкий в приготовлении суп с приятной текстурой непременно порадует вас своим превосходно нежным вкусом, ведь грибы и сливки - это идеальное сочетание, а в супе особенно. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
Ингредиенты:
- 30 г сливочного масла (1-2 ст.л.)
- 2 луковицы (200 г)
- 1 морковь (150 г)
- 500 г картофеля
- 2 зубчика чеснока
- 500 г грибов
- 1-1,5 л грибного /овощного отвара / воды
- 150 г плавленого сыра
- 250 мл сливок 10-22% / жирного молока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень