Домашние рецепты
Захотелось чего-то вкуснее обычной Шарлотки?! Так появился у нас новый яблочный пирог! Он шикарный
18.08.2021
Так яблочный пирог еще никто не готовил (не видела рецепта на просторах интернета)! Абсолютно новый рецепт в сочетании ингредиентов и пропорций: невообразимый аромат, сладость и воздушное тесто, румяная, слегка хрустящая корочка и пробуждающий аппетит вид. Пирог с яблоками в духовке готовится из сдобного дрожжевого (легкого в приготовлении) теста, можно использовать для замеса миксер или кухонный комбайн. По-моему мнению, выпечка приготовленная руками вкуснее в 2 раза, как считаете вы? Вернемся к описанию сладкого дрожжевого яблочного пирога.
Ингредиенты:
- прессованные/сухие дрожжи – 25 г / 8 г = 1,5 ст.л. / 1,5 ч.л.
- молоко теплое 4% и менее – 220 мл = 1 полный стакан*
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 100 г = 0,5 стакана*
- соль – 2 г = 1/4 ч.л.
- мука пшеничная – 400 (+/-) г = 3 (+/-) стакана*
- сливочное мягкое масло – 100 г = 0,5 стакана*
- повидло – 70 г = 2 ст.л.
- яблоки – 200 (+/-) г = 1 крупное или 4 маленьких
- яйцо для смазывания пирога - 0,5 шт.