Домашние рецепты

Такие вкусные помидоры еще не ели! Разлетается за секунду

18.08.2021

Очень рекомендую приготовить в сезон, когда помидоры вкусные и сочные.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2-3кг.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Чеснок - 5 -7 зуб.
  • Острый перец - 1/2 шт
  • Яблочный уксус - 2 ст.л.
  • Соль - 1,5 ст.л.
  • Сахар - 0,5 ст.л.
  • Помидоры 5-6 кг
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик)
  • Перец болгарский - 1-2 шт
  • Перец острый - 1 шт.
  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Зерна кориандра - 1 ч.л.
  • Черный перец горошком - 1 ч.л.
  • Рассол: на 1 л. воды - 2 ст.л. соли (без горки)


Видео рецепт: