Такая печень даже остыть не успеет! Все уплетают за обе щеки! Вкусное Жаркое из печени, которое едят даже те, кто печень не любит. Печень получается нежная и не сухая, пробуйте.
Ингредиенты:
-печень говяжья-1кг
-лук-2шт
-сладкий болгарский перец-2шт
-помидоры-3шт
-мука-4-5ст.л.
-соль-1ч.л.
-смесь перцев-1/2ч.л.
-кориандр-1/2ч.л.
-зелень-по желанию