Привет всем! С вами Домашний ресторан и сегодня я хочу удивить вас необыкновенно вкусной закуской, которую вы вряд ли пробовали.
- 250 г сыра моцарелла (2 шарика по 125 г)
- 8 сушеных помидоров, замаринованных в оливковом масле со специями
- 2 ст. л. майонеза
- Зелень укропа и петрушки
Приготовление
00:10 В каждом шарике сыра моцарелла вырезать внутреннюю часть, оставив толщину стенок 5 мм.
00:23 Для начинки полученную мякоть нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанные помидоры, зелень и майонез.
00:43 Далее начинкой плотно наполнить шарики сыра моцарелла, каждый плотно завернуть в пищевую пленку и отправить в холод на 8 часов.
00:58 После чего нарезать закуску кружками, выложить на блюдо и подать.