Домашние рецепты
Все смешал и в духовку! Американский сливовый пирог, невероятно пышный без грамма дрожжей!
01.09.2021
Очень простой американский сливовый пирог, знаменитый рецепт из газеты. Легендарный пирог со сливами, который превосходит все ожидания, воздушный и нежный как пушинка. Приготовьте этот пирог, это так же просто, как испечь шарлотку, только получается вкуснее. Можно сказать, что это шарлотка со сливами, но более воздушная и мягкая.
Ингредиенты для формы 24 см:
- Сливы - 8-10 шт.
- Мука - 180 гр
- Сливочное масло - 120 гр
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 гр
- Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
- Разрыхлитель - 1 ч л. с горкой
- Сахар для обсыпки - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Корица для обсыпки - 1 ч.л. неполная