Домашние рецепты

Этот рецепт меня покорил – всего 10 минут, а как вкусно! Очень быстрое яблочное печенье!

01.09.2021

Этот рецепт действительно меня покорил! Готовится очень быстро и просто, намного быстрее нежели приготовить любой яблочный пирог. Это печенье получается очень мягким, нежным, просто тает во рту! Потрясающая выпечка с яблоками. Обязательно попробуйте приготовить!

Чтобы приготовить мягкое, ароматное и очень вкусное яблочное печенье:

  • 80 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 170 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • 1/3 ч.л. корицы (по желанию)
  • Яблоки – 270 г (в неочищенном виде)

1. К мягкому сливочному маслу добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и корицу по желанию. Взбить 1-2 минуты.
2. Добавить яйцо комнатной температуры, взбить до однородности.
3. Смешать с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам, перемешать лопаткой.
4. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке или нарезать кубиками. Перемешать с тестом.
5. Выложить тесто на противень, выстеленный пергаментом, при помощи столовой ложки или скатать шарики мокрыми руками, оставляя расстояние между шариками, так как они будут увеличиваться при выпечке.
6. Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее прогретой до 200 градусов.



Видео рецепт: