Сладкие суши из печенья с ягодным джемом и шоколадным соусом
Многие из вас наверняка слышали про сладкие суши. Их обычно готовят из рисового пудинга и фруктов. Но есть вариант рецепта попроще: в качестве основы мы используем шоколадное печенье, начинкой служит нежный сливочный крем и джем из свежих ягод. И, конечно же, мы не забыли про соус: у нас это восхитительный шоколадный ганаш. Готовим красивые и необычные суши на десерт.
Чтобы приготовить сладкие суши с нежным кремом, нам нужно:
- 150 г шоколадного печенья (у нас "Орео")
- 30 г молока
- коврик для роллов
Для джема:
- 100 г клубники
- 75 г малины
- 50 г сахара
- цедра лимона
Для шоколадного соуса:
- 200 г шоколада
- 200 г горячих сливок