Обалденные огурцы на зиму! Городской рецепт заготовки без зелени и чеснока!
Хрустящие обалденные огурцы на зиму на литровую банку Ну очень простой рецепт заготовки и консервации! Быстрая, пикантная и доступная каждому заготовка – острые соленые огурцы быстрого приготовления с секретом! Советую непременно попробовать уникальные соленые хрустящие огурцы, приготовленные на зиму вместе с любимым кетчупом! Делаются они невероятно просто и легко. Такие обалденные маринованные огурцы, находящиеся в томатном соусе – это сразу два блюда в одном: вкуснейшая закуска и универсальный заправочный соус. Летняя заготовка и консервация огурцов – необходимость, которая будет постоянно выручать в холодный зимний период! Приятного аппетита Вам!
0:00 Смотрим хрустящие огурчики с кетчупом
0:46 Читаем рецепт огурцов на зиму с уксусом
0:57 Подготавливаем огурцы для засолки
1:11 Готовим маринад засыпаем соль сахар и кетчуп
1:55 Принцип стерилизации литровых банок
2:08 Огурцы в банки револьверным способом
2:26 Добавляем 9% уксус в маринад для огурцов
2:41 Горячим маринадом заливаем огурчики на зиму
3:13 Принцип стерилизации крышек для банок
3:43 Стерилизуем закатки с огурцами на зиму с момента закипания 7-8 минут
4:01 Самое важное в стерилизации консервов
Ингредиенты на рецепт заготовки огурцов на зиму:
- Огурцы 2 кг
- Вода 1,2 литра.
- Кетчуп острый 150 грам.
- Сахар 150 гр.
- Соль 2 ст.л.
- Уксус 9% 150 мл.л.