Любите свежий мягкий хлебушек? А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке. Французский хлеб в хлебопечке отличается своей нежной и более пористой структурой. Приготовив его дома, вы точно уже не будете покупать хлеб в магазине. Делюсь несложным рецептом!
Ингредиенты: буханка 900 грамм
- Вода или нежирное молоко 300 мл
- Мука твердые сорта пшеницы — 4 мерных стакана или 570 грамм
- Сахар — 1 и 1/4 Ст. ложки
- Соль — 1 и 1/4 Чайных ложки
- Масло подсолнечное 1 и 1/2 ст.ложки
- Сухие дрожжи — 1 и 1/4 Чайных ложки
Ингредиенты: буханка 700 грамм
- Вода или нежирное молоко 240 мл
- Мука твердые сорта пшеницы — 3 мерных стакана или 430 грамм
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1 чайная ложка
- Масло подсолнечное 1 ст.ложка
- Сухие дрожжи — 1 чайная ложка