1 Салат "Ежик" Ингредиенты:
- Отварная куриная грудка
- Шампиньоны 3 шт (средние)
- Лук репчатый 1 шт (маленькая)
- Яйца 2-3 шт
- Огурцы маринованные 2-3 шт
- Сметана 1-2 ст.л
- Майонез
- Морковь корейская
- Помидоры черри,
- грибы маринованные
- Маслины
- Петрушка
- Соль, перец по вкусу
САЛАТ №2 Пятиминутка
- Шампиньоны консервированные - полбанки
- ( банка 425 гр)
- Помидоры - 1_2 шт (большая)
- Сыр - 50 гр
- Укроп
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана - 1 ст.л или майонез по вкусу
- Соль, перец
3 САЛАТ "ГРИБОЧЕК"
Ингредиенты:
- Шампиньоны 6-8 шт ( средних)
- Репчатый лук 1 шт
- Отварная курица 200 гр ( грудка)
- Яйца 4 шт
- Твердый сыр 50 гр
- Морковь отварная 1 шт ( большая)
- Укроп
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Для украшения:
- Маслины 1 шт
- Помидоры черри 1 шт
- Зеленый лук и петрушка
4 САЛАТ "ГРИБНОЙ С КАРТОШЕЧКОЙ"
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт
- Шампиньоны 4-5 шт
- Лук красный 1 шт ( маленький)
- Сок лимона
- Помидоры 1 шт
- Укроп, лук зеленый
- Растительное масло 1 ст. л
- Горчица зернистая 1 ст. л
- Соевый соус 1 ст.л ( по желанию)
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу