Рецепт:
Крем:
- Сметана .. 700 мл.
- Сливки 33% .. 250 мл.
- Сахар .. 200 гр.
- Ванильный сахар .. 1 пакетик
- Какао .. 1 ст. л.
- Черный шоколад .. 50 гр.
- Сливки 33% .. 2 ст. л.
Бисквит:
- Мука .. 130 гр.
- Яйца .. 3 шт. (С1)
- Сахар .. 120 гр.
- Крахмал .. 1 ст. л.
- Щепотка соли
- Разрыхлитель .. 1 ч. л.
- Растительное масло .. 30 мл.
- Молоко или кефир 1% .. 60 мл.
- Печь при 170 гр. - 40 (45) минут
- Ягоды любые