Ребзя, привет! Давненько на моем канале не было коктейльных экспериментов. Исправляюсь! Ловите сразу три рецепта напитков от моего дружища и барного гуру Александра Антипина. Сегодня он приготовит моктейль (что это – узнаете из видео) в азиатском стиле, освежающий смузи из дыни, клубники и банана и бомбический пунш на компанию. Кто досмотрит выпуск до конца, тот молодец! Там – интрига: условия конкурса, победителю которого достанется целый ящик просекко! Итак, смотрим, миксуем, выигрываем!
Моктейль в азиатском стиле
Ингредиенты:
- кокосовая вода – 120 мл
- сироп лемонграсс-имбирь – 40 мл
- лимон – 25 г
- мята на гарнир – 2 г
Для сиропа:
- лемонграсс – 30 г
- имбирь – 30 г
- сахарный сироп 1:1 – 300 мл
Смузи из дыни, клубники и банана на кокосовом молоке
Ингредиенты:
- мякоть дыни – 120 г
- банан очищенный – 1 шт.
- клубника – 120 г
- базилик – 2 г
- кокосовое молоко – 150 мл
- клубника и лист базилика – на гарнир
Большой летний пунш на компанию
Ингредиенты:
- ром светлый – 250 мл
- сухое игристое вино – 1 бут.
- сок ананаса – 800 мл
- апельсин – 1 шт.
- лимон – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- черешня – 120 г
- клубника свежая – 80 г
- клубничный домашний сироп – 200 мл
- мята – 5 г
Для домашнего клубничного сиропа:
- клубника свежая – 200 г
- сахар – 200 г