Домашние рецепты
Меловые моченные яблоки на зиму! К мясу, к птице - необыкновенно вкусно! Проверенный годами рецепт
06.09.2021
К мясу, к птице - необыкновенно вкусно! Проверенный годами, простой и вкусный рецепт заготовки
Вот и осень, а сезон заготовок в самом разгаре! Овощи подешевели, на сколько это возможно в наши времена. Сегодня рецепт моченых яблок, мой самый любимый и простой рецепт!
Рецепт:
- яблоки (твердые сорта)
заливка - рассол:
- на 5 литров холодной воды
- соль 100 гр
- мёд 200 гр
- сахар 200 гр
- еще в каждую банку:
- палочка корицы
- гвоздика 2-3 шт
- перец горошком 5 шт