Лечо на зиму без стерилизации - мало кто знает этот простой рецепт заготовки
Лечо на зиму с болгарским перцем и помидорами Ну очень простой рецепт заготовки и консервации без стерилизации! Ароматное, сочное, нежное и изумительно вкусное лечо на зимний сезон! Если хотите заготовить самое вкусное, насыщенное лечо из помидоров и болгарского перца на предстоящую зиму, советую сделать его по предлагаемому мной рецепту! В нем находится сладкий болгарский перец с помидорами, содержащими богатый витаминный комплекс, который будет лучшей поддержкой иммунитета на наступающую зиму. Сохраните для себя этот вкусный рецепт заготовки оригинального лечо из перца и помидор, восхищающий каждого, кто его пробует. Ароматный салат-закуска из перца на холодную зиму – просто, быстро и недорого! Приятного аппетита Вам!Ингредиенты на рецепт лечо на зиму без стерилизации:
- Помидоры 1,5 кг
- Перец 3 кг (очищенный)
- Соль 1 ст.л. с горкой.
- Сахар 125 гр
- Чеснок 4 зуб.
- Растительное масло 125 мл.л.
- Уксусная эссенция 0,5 ч.л.