Киноа - это универсальная основа для салатов. Салат получится не только питательным и вкусным, киноа придаст особенный ореховый вкус, а заправка добавит дополнительные ароматы, а главное, он прост в приготовлении.
Готовить 20 минут
Ингредиенты для 4-х порций:
- Киноа - 100 г
- Вода - 250 мл
- Огурцы свежие - 200 г
- Помидоры - 200 г
- Сладкий перец - 100 г
- Красный лук - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Свежая петрушка - 10 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.