Домашние рецепты

Все ищут этот рецепт чудо яблочный пирог на кефире круче любой шарлотки не останется крошки на столе

08.09.2021

За 20 минут потрясающий, лёгкий, быстрый рецепт яблочный пирог на кефире получается настолько вкусно, что через 10 минут не останется и крошечки на столе, от такого пирога никто и никогда не отказывается, который может приготовить даже новичок получается всегда с первого раза. Для начала надо приготовить жидкое тесто на кефире, оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку надо очистить и нарезать тонкими ломтиками 400 г уже чищенных и нарезанных яблоки. После всех подготовительных работ берём кондитерскую форму 24 или 26 см смазать маслом и посыпать сахар по дну и бокам формы во время выпечки яблоки карамелизуются, равномерно распределяем часть яблок по дну форму, а оставшиеся яблоки добавляем в тесто и выкладываем тесто поверх яблок. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 – 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке, до готовности, проверяйте на деревянную шпажку и она должна быть сухой. Перевернуть пирог на тарелку и шикарная вкуснятина готова, можно подавать на стол. Приятного чаепития.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 штук
  • Сахар - 150 г
  • Кефир - 180 мл
  • Масло сливочное растопленное - 100 мл
  • Мука - 300 г
  • Пищевая сода - 0,5 ч л или разрыхлитель - 1 ч л
  • Соль - 0,5 ч л и ванилин
  • Яблоки - 400 г уже очищенных


Видео рецепт: