Приготовьте тушеный картофель с мясом к обеду или на ужин. Вкусное, аппетитное и сытное блюдо будет всегда кстати, тем более, что для его приготовления вам не потребуется много времени, а нужные ингредиенты, как правило, всегда найдутся в доме.
Ингредиенты:
- Свиная шейка - 800 г
- Картофель - 1,5 кг
- Репчатый лук - 300 г
- Морковь - 200 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Вода - 300 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 1 шт
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Укроп сушеный - 1 ч.л.
- Свежий укроп - по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу