Простой рецепт нежной запеканочки из кабачков и обжаренных лесных грибов с луком. Грибочки обжариваются, а затем соединяются с тертым кабачком, сметаной, сыром и специями. Все это выкладывается в форму, посыпается сыром и запекается в духовке.
Ингредиенты:
- Кабачок - 700 г
- Грибы вареные - 250 г
- Лук - 1/2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сыр - 100 г
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Получается примерно 2 порции
68 кКал / 100 г
Б: 3.45 г / 100 г
Ж: 4.38 г / 100 г
У: 3.54 г / 100 г
Готовить 35 минут.