Самый осенний рецепт приготовления капусты, сегодня добавим зеленые помидоры! Такая капуста очень хорошо подойдет для салатов и как самостоятельная закуска. А помидоры становятся газированными и очень вкусными!
Рецепт на 3 литровую банку:
- капуста 1,5 кг
- морковь 3 шт
- соль 3 ст. лож
- сахар 1,5 ст. лож
- помидоры 800 гр
- лавровый лист 1 шт
- черный перец (горошком) 7 шт
- лист хрена, зонтики укропа
- вода